cafe et craft yue.

今回はcafe et craft yue.を紹介します。

cafe et craft yue.のイチオシは百年野菜を使ったフードです。
百年野菜とは、無農薬で、特殊な水耕で育った栄養満点のブランド野菜だそうです。

その野菜をふんだんに使ったサラダセット…よりもボリュームがありそうなベーグルセットを注文しました(笑)付け合せのサラダは瑞々しく、「付け合せ」と言ってしまうにはもったいないくらいにはっきりとした存在感でした。
特筆すべきはベーグルサンドに挟まっている厚切りトマトです。ベーグルを口に含むと、トマトの甘さが広がります。この「トマトを食べてるぞ！」という感覚は、トマト好きにはたまりませんよ。
野菜が主役と思える軽食って珍しいなと思いました。

そしてこのカフェ、ただ座ってゆっくり過ごすだけではありません。広々とした店内には雑貨スペースが併設されていて、販売も行なっています。
おしゃべりの小休止に可愛らしい雑貨たちをながめてみてはいかがでしょうか？

ヘルシーとカワイイに食指が動く方は、ぜひ。
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cafe et craft yue. 
北海道札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル９階
日～木　11:00～19:00
金・土　11:00～21:00
水曜　　定休日


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